1.准备好食材,粉丝提前泡发,鱼头清洗干净,用姜片和料酒抓匀腌一会儿。space 请点击输入图片描述 2.泡发好的粉丝...
做法 1.干粉丝泡发,葱姜切片,干辣椒切碎,蒜头切片 2.炒锅烧热加油,放入鱼头煎两面煎黄 3.去一大锅放入油烧热加葱姜炒香 4.放入鱼头,加料酒,老抽,生抽,豆瓣...
1、把鱼头清理干净,劈成两边,粉丝准备好。2、姜丝、泡椒、耗油。老干妈酱准备好。3、用锅把水煮沸。4、放粉丝进去灼1分钟捞上碟子。5、用剪刀把粉剪成一段段。6...
鱼头洗净,用刀切成4块,用盐、料酒、胡椒粉腌制1个小时后拌入少量地瓜粉 三花肉切细条状 粉丝用温水浸泡 凤尾菇洗净备用 鱼头入油锅炸至金黄色出锅备用 锅内放入...
花椒适量 麻油适量 红烧粉丝大鱼头的做法步骤 1. 油锅入葱姜蒜花椒煸香入大鱼头两面煎加料酒煎7-8分熟 2. 加水加适量老抽生抽 3. 粉丝入盆泡软捞出待用 4. 待鱼头...
1、材料:鱼头一个、剁椒鱼头酱一袋子、鲜红辣椒适量、红薯粉丝适量、香葱适量、盐3克、生抽适量。2、鱼头洗净,用料酒、盐把鱼头腌制30分钟。红薯粉丝泡水。3、泡...
鱼头粉丝汤的做法 1 准备好几个干辣椒,姜切片,蒜拍瓣 2 红薯粉提前用水浸泡开 3 准备好草鱼头,因为我买的这条鱼...
主料 4人份 鲢鱼头1条、粉丝200克 辅料 食盐1茶匙、小葱10克、花生油15克、胡椒10克、调味鲜2克、姜1块、水适量 鱼头粉丝步骤1 鱼头粉丝的做法大全 胖鱼头一个 ...
步骤:1.鱼头收拾干净后,从鱼唇正中一劈为二背部相连 2.用盐、耗油、酱油和料酒将鱼头抹均匀,腌10分钟左右 3.将葱姜蒜、红辣椒、干辣椒洗净切末 4.泡好的粉丝放...
步骤1 主要原材料准备 步骤2 鱼头,清洗干净后沥水,两面抹盐,料酒,胡椒粉和姜末,腌制20分钟 步骤3 腌鱼的时候,准备配料。粉丝用温水泡发,香菜香葱切段,取一...
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