配尖椒一起炒好吃,做法如下:准备用料:鸡胗250g、尖椒1个、姜适量、鸡精适量、花椒面适量、冰糖适量、葱头1/4个。...
首先我们将买回来的鸡胗放入清水当中清洗干净,在清洗的过程当中,我们可以事先往鸡胗里面撒入适量的粗食盐淀粉进行...
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1、鸡胗清洗干净,放开水里煮2分钟去去腥气,也可以用白酒泡几分钟;2、把处理过的鸡胗切成薄片;3、把切好的鸡胗片和白酒、姜末、泡椒碎一起放在一个碗里;4、调...
勾芡起锅。这道菜,泡椒味浓烈,回甜、略酸,鸡胗没有腥气,很脆、很化渣,是一道开胃、下酒的美食。炒这道菜时,主要是把握好火候,及调料的搭配。豆办、泡椒、泡...
鸡胗好吃的做法如下:1、鸡胗洗净干净,放入锅里中,加清水和料酒,焯水。2、尖椒切成小块、泡椒切成小段,葱、姜、...
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鸡胗炒蒜苔,鸡胗炒荷兰豆,鸡胗炒尖椒或柿子椒都好吃。作法:鸡胗洗净切片,用开水焯二分钟捞出再用清水冲洗一遍。热锅上油,油热放葱丝,姜丝,蒜片爆香放鸡胗下...
鸡胗怎么做好吃家常做法:1.鸡心剪开并清洗干净2.鸡胗提前搓洗干净和鸡心一起放入锅内焯水3.沸腾出沫后捞出洗净鸡胗...
2。翻炒,加盐,味精。3。鸡珍熟后放入米饭(我用的剩饭,嘻嘻)。翻炒。等米饭也变颜色了,就OK啦,哈哈。广东卤水...
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