原料:鸡肠,鸡心,鸡胗,蒜薹,红椒,红油,香油,盐,料酒。做法:蒜薹洗净,切段;红椒洗净,切块;鸡肠、鸡心、鸡胗均治净,切块,加入料酒码去腥味。油锅烧热...
主料 鸡胗 50克 土豆 300克 雪菜 80克 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 步骤 1.食材:鸡胗(已清洗焯熟)、土豆(已...
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鸡胗黄瓜钱 原料:黄瓜,鸡胗,盐,花雕酒,淀粉,香油,红椒片,葱末,姜片,蒜片。做法:黄瓜洗净,切金钱片,焯水后捞出沥水;鸡胗洗净,切片,汆水后快速捞出。...
菜花炒鸡胗是一道色香味俱全的家常菜,它结合了菜花的清脆与鸡胗的鲜嫩,营养丰富,口感丰富多变。下面是这道菜的详细做法:【食材准备】鸡胗:200克 菜花(花椰菜...
1芹菜炒鸡胗 材料:鸡胗250g、芹菜50g、泡姜适量、泡椒适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量、五香粉适量、盐适量、...
1.鸡胗切片,加几片生姜、盐、料酒、酱油拌匀放一边。2.蒜苔切小段、泡姜切片、辣椒切段。3.炒锅倒油烧滚。4.油锅滚后,下鸡胗快速翻炒,至其完全变色后盛出待用。...
1、凉拌鸡胗。材料:鸡胗400克,生姜,大葱,花椒,八角等,配料是香叶,大蒜,红椒,香菜,料酒等。做法:鸡胗洗净,放入锅中,加清水和大葱段、生姜片、盐、花椒...
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鸡胗 8个左右 尖椒 2个 小米辣 4个 葱姜蒜 适量 花椒 30粒左右 生抽 2勺 老抽 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 五香粉 1勺 辣炒鸡胗的做法步骤 步骤 1 放生姜和料酒,把鸡胗焯...
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