适合炒鸡蛋的素菜1 1、青瓜炒鸡蛋。青瓜就是北方所说的黄瓜,清脆可口,颜色嫩绿,让人非常有食欲,黄瓜和鸡蛋一起炒,颜色也是非常的漂亮,绿色搭配黄色,特别有...
做法:烧热镬,下半碗油,略热下大葱炒,炒几下下鸡蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多于的油,洒些酱油就行了。 10。...
1、鸡蛋打散。土豆切丝,水洗,沥干。大蒜切末。2、坐锅热油,爆香蒜末,下鸡蛋翻炒,放一点黑椒去腥,定型后乘出备...
(1)先把豆腐放在砧板上用刀压烂,用汤盆盛着待用;再把鲜鱼肉用刀刨出肉泥,用刀剁成茸,用大碗盛着,加入精盐3克、味精2克,用竹筷搅拌起胶,成鱼胶。腊肠、肥...
制作方法:1、豆腐控干水切大小一致的块。2、鸡蛋搅拌成液。3、豆腐块放鸡蛋液蘸均匀,同时煎锅放油置火上。4、油烧...
一、酸甜虾仁蛋 先把鸡蛋打散,然后把虾仁切成小丁与鸡蛋,葱花,盐搅拌在一起。锅烧热了下油,油热了下蛋,炒散就行了,盛出来。锅里少放些水,下番茄酱,白糖,...
1.1、香肠炒乌东 材料:香肠,青菜,乌东面,葱花,鸡蛋,老抽,盐,糖,鸡精。做法:1.1.1、先将锅加热,等锅热后,倒油另一个锅煮乌东面。1.1.2、把鸡蛋打进去,煎好后取出。1...
将青菜和粉条加入锅中,一起翻炒。粉条会吸收青菜的水分。带到青菜炒的差不多了,将豆腐和鸡蛋加入锅中,一起翻炒。再炒个10多分钟,就可以起锅了,一锅熟馅就做好...
1.清水中加入1小勺盐化开,嫩豆腐切成小丁,放入盐水中浸泡20分钟 2.香葱洗净切碎 3.浸泡好的豆腐沥干水分,与香葱碎放在一起 4.打入2个鸡蛋 5.用筷子轻轻搅匀 6...
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