1、准备生姜片和水淀粉。2、虾仁和青豆解冻。3、虾仁先去除虾线放入碗中,加入适量盐用手轻轻的抓匀,然后用流动水洗净。4、然后用盐、料酒、生粉、生姜片抓匀腌制...
1、原料:虾仁若干、豌豆若干、盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量。2、虾仁洗净去掉虾线,加入盐、料酒腌制半小时。3、青豆洗干净,下油锅炒,加少许水焖煮片...
1、虾仁用碱面+盐兑成的盐碱水冲洗片刻去腥,再用蛋清+盐+生粉挂上糊。2、锅里坐油,五六成热的时候倒入虾仁滑炒,担心粘锅油可以多一点。虾仁变色,并刚刚蜷曲就...
青豆虾仁的做法 做法一 材料:虾仁、青豆、料酒、油、姜片、盐、糖、淀粉 步骤:1、速冻虾仁解冻,拣去泥肠洗净;2、虾仁中加入料酒腌渍片刻,可以滴几滴油进去;3...
主料 请点击输入图片描述 河虾375克 辅料 青豆 75克 鸡蛋清 40克 调料 食盐 3克 味精 2克 料酒 2克 香油 1克 淀粉 5克 植物油 30克 青豆虾仁的做法 1.河虾去壳洗净...
甜青豆 适量 步骤 1.虾仁洗净,沥干水分之后用蛋清,盐,生粉,料酒上浆。2.甜青豆用清水冲一下。3.腰果 4.冷油把腰...
虾仁炒青豆的做法:虾仁炒青豆 主料:新鲜明虾250克。辅料:油适量,盐适量,姜适量,生粉适量,料酒适量,青豆适量...
青豆虾仁是一道色香味俱佳的家常菜,它将鲜嫩的虾仁与清脆的青豆相结合,营养丰富,口感丰富多样。下面是青豆虾仁的一种常见做法:【材料】新鲜虾仁:200克 鲜青豆...
青豆炒虾仁的做法 1、首先将虾仁用加了盐的清水冲洗,直到虾仁变的干净,姜切成丝,葱切段。2、虾仁用厨房纸按干水分后,放入姜丝与葱段,再加入适量的干淀粉和盐...
1、基围虾洗净,放入冰水中泡几分钟,捞起沥干水,剥去虾壳。2、打1个鸡蛋,取出蛋清倒入虾仁里,加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。红辣椒洗净,剖开后去掉籽,切成丁...
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