1、将虾仁洗净,把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好;豆腐洗净,切成小方丁。2、锅置火上,放油烧热,倒入虾...
虾仁炒豆腐的做法 1、先将虾仁洗净,用料酒、姜末、酱油及淀粉腌渍;2、再将豆腐洗净,切小方丁备用;3、最后在锅内倒油烧热,倒入虾仁,用大火快炒几下,将豆腐放入...
茄汁虾仁豆腐的做法:1.鲜虾洗净去头、壳、尾部,抽掉虾线和虾肠,制成虾仁洗净后,沥干水分;2.虾仁加入适量盐、料...
1.首先从冰箱取出二斤大虾,化冻以后剥出虾仁大约半斤多,虾仁留着尾巴,接下来用刀给虾仁开背,开到尾巴这一节带壳...
内容如下:虾仁处理干净,加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁,放沸水焯烫捞起。起锅烧油,放入...
内容如下:虾仁处理干净,加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁,放沸水焯烫捞起。起锅烧油,放入虾仁和豆腐丁。倒入调好的汤汁,快速翻炒均匀即...
虾仁豆腐食材准备 虾仁适量,嫩豆腐1盒,新鲜豌豆100克,黄豆芽100克,味增适量,盐少许,料酒少许,淀粉少许。方法步骤 1、将虾仁洗净,用厨房纸吸干水,加入盐,...
菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 滋阴食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 工艺:炒鲜豆腐皮炒虾仁的制作材料:主料:油皮300克,虾仁200克调料:盐4克,菱角粉30克,植物...
做法步骤 [1]虾仁剥好,毛豆和香菇切成末;[2]臭豆腐切成小丁;[3]起油锅,放一点蒜末爆香,下臭豆腐;[4]加入毛豆...
将虾仁倒入爆炒1分钟左右取出备用。豆腐切丁,利用锅内的油将豆腐丁下锅爆炒。将虾仁回锅与豆腐同炒,加盐、糖(比例为1:1)胡椒和芝麻油调味。鸡蛋打散后加入锅中...
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