1、做白灼虾的时候,要想彻底去除虾腥味,光用白酒还不够,只要在烫虾的时候放入几片柠檬,滴上少许柠檬汁,不仅可以彻底去掉这种腥味,而且做出的虾还有着柠檬的香气,味道也更加鲜美。 2...
1、首先大家要知道的是,做白灼虾一定得用新鲜的大虾,只有新鲜的大虾才能白灼。如果不新鲜的话,不建议白灼,建议大家用重口味一点的做法来做。2、大虾买来之后,...
1. 煮虾的时候锅中倒点香油,能让煮熟的虾颜色更亮,而且虾肉也会种淡淡的香油味。2. 买回来的虾不光要把它清洗干净...
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完全的下不了口,当你或是仅用开水去煮就错了,咱教大家正确的做法,虾大包子细嫩可口,都还没腥味儿。【食物】:鲜...
白灼虾不是白水煮虾,这才是白灼虾的正确做法,鲜嫩Q弹,无腥味 先烧一大锅水,根据虾的多少而定,最好能淹没虾,加入2-3个葱结和姜片若干。将虾洗净,无需做其他...
1:清洗,买回的大虾,先清洗几遍,或者用清水静养几小时,目的是去除杂质和部分腥味。2:腌制,煮之前不要直接下锅,先加点白酒,姜片抓匀,腌制一会,这样能去除...
放点葱姜蒜、辣椒、生抽、白糖搅拌之后,就可以蘸着吃了。现在大家都会白灼虾了吧?步骤简单,记住这几点:做白灼虾...
掌握好这个方法,你在家里也可以煮出跟餐馆一样好吃的白灼大虾来。将买回来的虾用清水清洗干净,用剪子将虾的胡子剪...
1、主料:鲜虾适量。白灼虾做法简单但是味道很好,只要注意几点做出来的虾鲜嫩可口。如下图所示。2、配料:大葱、姜...
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