第一种做法。1.先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及...
1、食材:挂面适量、白菜适量、黄瓜适量、葱花适量、食盐适量、植物油适量、酱油适量 2、白菜叶、黄瓜、葱花切好备用。3、锅内放入植物油,进行加热。4、待油温达...
1、肉切丁放入少许黄酒及生粉拌匀腌制半小时左右。2、再将其他食材也切丁备用。3、起油锅翻炒肉丁,大约翻炒两分钟...
1、朝鲜干冷面(超市有售,如没有可用荞麦面条代替)2、牛肉汤(店里买的)3、酱油 4、砂糖5、鸡精(味精)6、泡菜(超市有售)7、卤牛肉(店里买的)8、黄瓜丝、9、冰块(再...
优质大米,蒸笼,香油,酱油,香醋,辣椒油(带芝麻的那种),白糖,花椒面,蒜泥水,豆芽,黄瓜丝,盐巴,味精,葱花。热凉面的制作工艺流程:1、选用优质上等大...
做法:先把面用凉水泡软,鸡架洗净,放入葱,姜,和调料包,加入适量清水炖1个小时,出国后放盐,一点生抽,味精等...
做法:1.准备好所需材料,豆角择去两端,洗净,将豆角斜刀切成小段,切成丝也可以 2.将猪肉切成末,葱切葱花,大蒜切末 3.锅加油烧热,下入葱花,蒜片小火炒香,再...
东北地区热面的做法:流程1 除开面 全部调料 调味品所有放进碗里(除开生抽多一些 蒜末水一茶匙之外 别的调味品都少...
1、首先冷热面用水浸泡两个小时以上;2、然后准备葱花和香菜;3、锅中水烧开,放入冷面;4、接着加葱花和盐;5、然...
吃起来汤鲜面滑,非常美味。具体制作方法: (1)准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。 (2)虾去掉虾线,清洗干净。油菜清洗干净,葱姜切末。 (3)锅中倒入少...
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