【干锅土豆片】1.首先 我们处理一下食材,土豆两个削去外皮,切成薄片,厚度要切的均匀一些口感才好,切好的土豆片,要泡在清水里,防止土豆接触空气氧化变黑。2...
【干煸土豆丝】1.首先我们准备一个土豆,把外皮削干净,然后把土豆从中间切开,再改刀切成均匀薄片,放入清水中浸泡,浸泡能防止土豆氧化变黑。2.准备洋葱半个,先...
土豆切片。干煸土豆片的做法步骤:2 冲洗干净,如果不是马上炒就用清水泡着。炒之前沥干水份。干煸土豆片的做法步骤:3 锅里加适量的油,(我放的是土菜油),七成...
干煸土豆片的做法 土豆去皮切片,用清水洗去表面的淀粉后滤干,最好再用干布或厨房纸抹干表面水份 洋葱切丝 热锅入油 锅一定要烧热才倒油,否则容易粘锅。油温后下土...
干煸土豆片做法:1、土豆洗干净去皮,切成片。2、米椒、杭椒从中间切开,葱切花、蒜用刀拍碎、姜切丝装盘待用。3、...
1、材料:土豆三个、洋葱半个、盐3克。2、土豆去皮切片,用清水洗去表面的淀粉后滤干,最好再用干布或厨房纸抹干表面水份,洋葱切片;3、热锅入油,油温后下土豆片...
做法 1.土豆切片,不用太薄,适当就行。2.葱姜蒜切片,青红椒切段,除了炒菜的蒜,还要四五瓣蒜剁成细一点蒜末备用。3.五花肉选肥瘦相间,切薄片,如果不好切片,...
做法:1、土豆切成厚片,凉水中浸泡五分钟去掉表面淀粉,然后控干水分,淀粉去不干净容易发黑。2、锅中倒入适量油,...
1、食材:五花肉200克、土豆片200克、青椒1个、豆瓣酱15克、干辣椒8个、姜3片、蒜5瓣。2、把土豆切成片。3、把青椒切成小块。4、五花肉洗净切成薄片。5、开火放入...
干煸土豆片的做法:用料:土豆三个、红辣椒两个、香菜半颗、辣椒面一捏、酱油10ml、盐适量、葱花半颗、花椒几粒。步...
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