刘一锅筋头巴脑:原料:牛肉、牛筋、板筋、肉筋共1500克,土豆100克,胡萝卜或鲜玉米棒子80克,香菇50克,枸杞5克、大枣15克。调料:色拉油50克,秘制香料包50克,...
1、制作秘制料油:把干辣椒入锅炒香后装入不锈钢桶里,锅置小火,冷锅倒入一半菜籽油,投入老姜、蒜瓣炸出香味后,再加入用清水泡过的草果、八角和白蔻,待炸干水...
1、首先刘一锅袋装筋头巴脑,可以直接放到铁锅中加热。2、其次切点土豆进去炖一会儿。3、最后也可以加水煮,烩点喜欢吃的菜进去,做一个汤菜。
刘一锅筋头巴脑:原料:牛肉、牛筋、板筋、肉筋共1500克,土豆100克,胡萝卜或鲜玉米棒子80克,香菇50克,枸杞5克、...
韭菜花、腐乳汁、辣椒油根据口味调合制作调味蘸料。烹饪方法:1、大铁锅内放底油烧开,放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱...
刘一锅筋头巴脑一锅香在营口挺有名的,有很多人开着小汽车去吃呢。刘一锅筋头巴脑一锅香是一种类似火锅的吃法,筋头巴脑弄的很烂乎,就算没牙也能吃,老人也可以吃...
越来越难吃,价格越来越高。不消失都怪了
头巴脑是一种传统的山东小吃,以面粉为主料,加上豆腐、猪肉等多种食材,搅拌成醇厚的糊状。刘一锅筋头巴脑色粘润,口感细腻,配合店家自制的辣椒酱和葱花更显得香...
刘一锅筋头巴脑是地道的“关东火锅”,人们追崇刘一锅,除了饮食,还有对关东人文的景仰和怀旧。“刘一锅筋头巴脑”...
筋头巴脑编辑主料:鲜牛骨、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、萝卜。辅料:八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒...
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